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Ossussumê - Sugestão
Nossas Exclusividades

Na culinária japonesa, menu degustação é chamado de omakassê.
O termo guarda um bonito significado, algo como "deixo aos seus cuidados". responsável pela escolha de todas as receitas. 
Indo um pouco mais longe, trata-se de um voto de confiança que o comensal dá ao chef, responsável pela escolha do que oferecer. 
Então nunca espere encontrar a mesma degustação, no mesmo restaurante, no mesmo dia, com chefes diferentes!!! 
É sempre uma surpresa, e tem que se levar em conta a sintonia entre o chefe e o cliente, o que também é uma variável. 

OMAKASSÊ

Exclusivo no Sushibar. O menu de degustação é chamado de Omakassê

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Produção limitada.

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